La Champagne Curated Journeys
La región de Champagne, en el noreste de Francia, es famosa en todo el mundo por sus prestigiosas casas de champán y sus paisajes ondulados de viñedos. Sin embargo, más allá de sus burbujeantes encantos, esta región ofrece ciudades y pueblos llenos de historia, arquitectura impresionante y una gastronomía exquisita. Acompáñanos a descubrir las ciudades imprescindibles que no puedes dejar de visitar en Champagne.
Reims es el corazón histórico y cultural de la región de Champagne. Conocida como la «Ciudad de los Reyes» debido a que en su majestuosa Catedral de Notre-Dame de Reims fueron coronados numerosos monarcas franceses, esta ciudad ofrece una mezcla perfecta de historia, arte y champán.
Obra maestra del gótico francés y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Antiguo palacio arzobispal con una fascinante colección de reliquias y objetos de la realeza.
Reims alberga algunas de las casas más prestigiosas, como Veuve Clicquot, Taittinger y Ruinart.
Un paseo por sus calles permite disfrutar de la arquitectura clásica y la animada vida local.
Este restaurante de tres estrellas Michelin, dirigido por el chef Arnaud Lallement, ofrece una experiencia culinaria excepcional que combina tradición y modernidad.
Situado en el Domaine Les Crayères, este restaurante de dos estrellas Michelin, liderado por el chef Philippe Mille, es reconocido por su alta cocina francesa.
Este establecimiento de una estrella Michelin fusiona la cocina francesa con influencias japonesas, ofreciendo una propuesta innovadora y sofisticada.
Con una estrella Michelin, este restaurante es conocido por su cocina creativa y su ambiente elegante.
Si hay un lugar que representa el alma de la región, ese es Épernay. Conocida como la «Capital del Champán», esta ciudad es el hogar de la famosa Avenue de Champagne, una avenida repleta de mansiones y casas de champán legendarias.
Un paseo por esta emblemática calle es imprescindible para conocer casas como Moët & Chandon, Perrier-Jouët y Pol Roger.
Ofrece una vista panorámica espectacular de los viñedos circundantes.
Una forma inolvidable de admirar los viñedos desde las alturas.
Este restaurante de una estrella Michelin en Épernay es conocido por su cocina francesa clásica y su ambiente acogedor.
Para los amantes de la historia y la arquitectura medieval, Troyes es una joya oculta en Champagne. Sus calles adoquinadas, casas de entramado de madera y plazas encantadoras transportan a los visitantes a otra época.
Sus calles estrechas y coloridas evocan el esplendor de la Edad Media.
Un impresionante ejemplo de arquitectura gótica.
Ubicado en el antiguo Palacio Episcopal, con una colección fascinante de arte moderno.
Troyes es también famosa por ser un centro de compras con grandes descuentos en marcas de lujo.
Este restaurante de una estrella Michelin ofrece una cocina moderna en un ambiente elegante, destacando por su uso de ingredientes locales y de temporada.
Con un aire tranquilo y romántico, Châlons-en-Champagne es una ciudad que destaca por su hermoso patrimonio arquitectónico y su entorno natural a orillas del río Marne.
Una joya gótica declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Un oasis verde perfecto para un paseo relajante.
Una manera única de explorar la ciudad desde el agua.
Este restaurante de una estrella Michelin ofrece una cocina moderna y creativa, utilizando productos locales y de temporada.
Este pintoresco pueblo es famoso por ser el lugar donde Dom Pérignon, el monje benedictino que perfeccionó el champán, vivió y trabajó. Hautvillers es el destino ideal para una escapada rural entre viñedos.
Donde descansan los restos de Dom Pérignon.
Una experiencia auténtica para los amantes del enoturismo.
Aquí se pueden descubrir champagnes artesanales de gran calidad.
En los alrededores de Hautvillers se encuentran destacados establecimientos como Les Avisés en Avize, reconocido por su cocina moderna y su excelente carta de vinos.
Ya sea que te apasione la historia, la arquitectura o la gastronomía, la región de Champagne tiene algo especial para cada viajero. Desde la grandeza de Reims hasta la tranquilidad de Hautvillers, cada ciudad ofrece una experiencia única que combina cultura, tradición y, por supuesto, una copa del mejor champán.
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